반시면옥
주소 : 경기 고양시 일산동구 백석로71번길 34 1층 반시면옥
영업시간 : 매일 11:00 - 21:00 (라스트오더 20:30)
전화번호 : 031-811-1382
주차 : 가능
안녕하세요 :)
일산에는 정발산동 밤가시마을의 밤리단길과 백석동에 백리단길이 있어요 ㅎㅎㅎ
여긴 백리단길에 위치한 칼국수맛집 반시면옥이에요.
주택가에 위치하여 규모가 큰 매장은 아니지만,
음식맛에 진심인 칼국수 장인이 운영하는 식당 느낌이에요 ㅋㅋㅋ
깔끔한 내부 ♡
매장 곳곳에 있는 아기자기한 아이템들이 사장님의 손길이 많이 닿아있구나 싶었어요.
요즘 스스로 청결에 대한 기준이 높아지고 있다는 생각이 들었는데 여기는 군더더기 없이 깨끗하고 좋았어요. 무엇보다 사장님과 직원분들이 너무 친절하셔서 음식나오기전부터 기분좋아지게 만들어주는 곳이였어요.
최대한 다른손님들 사진에 안걸리게 각도 조절하면서 찍긴했는데, 평일 굉장히 애매한 시간에 방문했는데도 불구하고 찾아오시는 분들이 꽤나 많았어요.
메뉴는 칼국수 (사골 / 비빔), 수육전골, 만두(고기/김치) 3가지가 끝이에요.
칼국수 (사골 / 비빔) : 각 10,000원
수육고명추가 : 3,000원
공기밥 : 1,000원
수육전골 : 40,000원 / 소 : 25,000원
만두 : 7,000원 / 1인방문 4,000원
백종원아저씨가 말하던 메뉴 줄여유!! 한가지에 집중해유!!
하던 딱 그거에요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
단촐한 메뉴구성 하나로 맛집 스멜 폴폴~
주문할때 요청하시면 추가요금없이 면도 더 주신대요.
(먹어보니 기본양이 많아서 왠만하면 요청안하셔도 충분할 것 같아요)
조리 / 비조리 선택해서 포장도 가능!!
저는 사골칼국수, 비빔칼국수, 만두(반반) 주문했답니다.
저희는 낮에 방문해서 먹어보지는 못했지만 술종류가 다양하게 있었어요.
알쓰부부라 술종류를 잘 몰라서 처음보는 술이 거의 대부분이였지만 몇개는 맛이 궁금하더라구요~~
참고로 알콜이 들어간 음료는 오후 5시 이후부터 / 2인당 1병의 구매 제한이 있대요.
술을 마시는 공간이 아니라, 음식을 더 맛있게 먹기위해 술을 곁들이는 곳인거죠.
일산 대표 알쓰로써 이런거 너무 좋아요!! (제한없어도 어차피 1병이상 못먹지만..ㅎㅎ)
주문한 음식이 나오기전에 김치, 단무지, 간장이 먼저 나왔어요.
사실 칼국수집 맛의 절반은 함께먹는 김치가 좌우하잖아요??
저의 개인적인 취향으로는 생배추맛을 싫어해서 겉절이를 안좋아하는데 여기김치는 겉절이인데도 양념맛이 살짝 강하고 매콤해서 거부감 1도 느껴지지 않았어요.
정말 맛있어서 칼국수나오기도 전에 계속 집어먹었다는....ㅎ
매일 아침에 100% 국내산 고춧가루를 사용해서 만드신대요.
겉절이에도 사골육수가 들어가고 각종채소와 단호박 등을 사용해서 조미료도 최대한 안쓰고 만드신다고 해요. 그래서 이렇게 김치에서 감칠맛이 돌았나bb
사골칼국수 10,000원
이날 살짝 몸살기운이 있어서 뜨끈한 국물이 땡겼었는데 사골칼국수 국물먹으니까 몸이 싹 풀리는 느낌이였어요.
찐으로 끓인 사골국물에 간도 적당하니 끝도없이 들어가더라구요..!!
마트에서 사먹던 사골국물과는 차원이 다른맛..
사골육수를 이틀간 끓여 준비하고 면도 자가제면으로 매일 아침에 뽑아내신대요.
역시 정성이 들어가면 들어갈수록 맛은 보장되는 것 같아요!
비빔칼국수 10,000원
처음부터 궁금했었던 비빔칼국수.
비빔냉면도 아니고 쫄면도 아니고 비빔 칼국수는 처음보는 메뉴였어요 ㅋㅋㅋㅋ
어떤식으로 나올까 기대했는데 비빔밥에서 밥대신 칼국수면을 넣은듯한 비주얼이였어요.
재료가 푸짐하게 들어있고, 비빔냉면/쫄면스럽기도 하면서 냉파스타/샐러드파스타스럽기도 해요.
처음먹어봤는데 너무 매력적인 맛이였고 일단 양념장 맛이 참 좋아요. (양념장에도 사골육수가 들어갔대요 ㅎㅎ)
여름에 뜨거운 국물 먹기 부담스러울때 비빔칼국수 먹으면 딱 좋을 것 같아요.
여름철 별미 늬낌?!
저는 남편이랑 가서 사골,비빔 하나씩 주문해서 나눠먹었는데 딱 1개만 먹을 수 있다고한다면 저는 비빔칼국수를 선택할거에요!
비빔 칼국수 맛도리!!!
만두 7,000원 (고기/김치 반반)
칼국수 먹으면서 만두를 안먹어볼수 없죠!
여쭤보지는 않았지만 뭔가.. 감자피느낌의 피가 얇고 쫄깃했어요.
고기만두 김치만두 둘다 속이 실하게 차있고 맛있었지만 저의 원픽은 고기만두였어요 ㅎㅎㅎ
김치도 매콤하고 비빔칼국수도 살짝 매콤한데 거기에 김치만두까지 먹으니 입이 얼얼한 느낌이더라구요.
사골칼국수만 먹었다면 김치만두도 충분히 좋아요!
그래도 내 원픽은 고기 ♡
요건 서비스로 주신 SINGHA 탄산수!
싱하 탄산수 처음봤는데 병에 들어있어서 술인줄 알았어요 ㅋㅋㅋㅋ
탄산수 하나도 뭔가 남달라 >_<
전투적인 식사의 결말 :)
마지막에는 진짜 배부른데도 수저를 못내려놨어요 ㅋㅋㅋ
오랜만에 먹어보는 정말 맛있는 칼국수였어요.
일산에서 맛집 찾으시거나 백석터미널 방문 하실 일 있으시면 꼭 들러보시길 추천해요 ♥
이 글은 리뷰노트를 통하여 본 업체에서 제품 또는 서비스를 제공받아 작성된 글 입니다.
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