고반식당
주소 : 경기 고양시 일산동구 정발산로42번길 60 109, 110호 웨스턴853오피스텔
영업시간 : 17:00 - 23:00 (22:30 라스트오더)
전화번호 : 031-923-3589
주차 : 가능
안녕하세용 !!
일산 웨스턴돔에 있는 장항동 고기맛집 고반식당에 다녀왔어요.
사실 위치가 딱 웨스턴돔은 아니고 853오피스텔 1층으로 웨돔에서 한블럭 옆 건물이랍니다.



저는 평일 저녁 6시쯤쯤 예약하고 방문했는데 안에 이미 손님들이 많았어요.
다 먹고 나와서보니 매장 앞에 있는 의자에 웨이팅하시는 분들이 많더라구요..! 평일에 이렇게 줄서서 먹는 고깃집 오랜만에 본것 같아요.
이것이 장항동 고기맛집 클라쓰인가...ㅋㅋㅋㅋ
가실분들은 꼭 미리 예약하고 가시길 추천합니다.



제가 앉은 테이블 뒷쪽에도 테이블이 몇개 있어서 매장 규모는 작지 않아요.
천장이 높아서 고기구워먹는 식당임에도 불구하고 쾌적한 느낌이였고,
바닥이나 테이블이 끈적이지 않게 매우 청결하게 관리 되어있어서 좋았어요!!
우대갈비도 출시했다는데 32,000원이면 가격이 상당히 괜찮네요!

미리 예약하고 갔더니 테이블셋팅이 이미 되어있었어요. >_<
이런게 참 좋아서 식당할때 왠만하면 예약하고 가는 편입니다.
(저 가운데 있는 채소겉절이가 정말정말X1000000 맛있었어요!!)

봉긋!하게 솟은 계란찜도 기본찬으로 나와요.
계란찜 이렇게 이쁘게 만드는 방법 좀 알려주세요ㅠㅠ 저보다도 우리남편이 계란음식을 좋아하는데
이날 이 계란찜 남편이 거의 다먹고 왔어요 ㅋㅋㅋ
계란 적게넣고 부풀리기만 한게 아니라 옹골차게 찐으로 계란이 엄청 들어간것 같았어요!!
단백질 먹즈아~~
※고반식당 메뉴 / 가격

세트메뉴는 종류에 따라 1,000원~3,000원 정도 할인 된 가격으로 준비되어있어요.
단품메뉴는 돼지고기종류는 15,000원~16,000원선이고, 한우차돌 24,000원/우대갈비32,000원 입니다.
요즘 어이없이 비싼 고깃집들 많은데 이정도면 꽤나 합리적이고,
고기도 다 구워주는 서비스까지 생각하면 가성비 괜찮은것 같아요!
후식메뉴도 맛있어 보이는 메뉴들이 많아서 고르는데 꽤나 힘들었어요 ㅋㅋㅋ
저는 고반 커플세트B (숙성 생목살2, 숙성 생삼겹살1)에 촌된장술밥까지 주문했어요.

고반 커플세트B 44,000원
삼겹살 1인분과 목살2인분 큰덩이 + 구워먹는 버섯과 꽈리꼬추까지!
다시봐도 영롱하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


고기 때깔 좀 보세요...
이건 고기 1도 모르는 사람이 봐도 좋은 고기 아닌가요..?
고기 질이 너무 좋았고 직원분께서 다 구워주셔서 남편과 편하게 얘기하면서 먹을 수 있어서 좋았어요.
확실히 직접 구워먹지 않으면 옷에 고기냄새도 덜 베이는 것 같아요.

기본찬과 함께 나왔던 고사리도 함께 구워주셨어요~
가니쉬 굽기 완!
고기 굽기 완!
이제 입닫고 고기나 먹어봅시다 ㅋㅋㅋㅋㅋ




저의 주특기!
소스별로 하나씩 다 찍어먹어보기 ㅋㅋㅋㅋ
첫번째 소스는 처음보는 비주얼이라 직원분께 여쭤보니 마늘소스라고 하셨어요.
고기에 찍어먹어보니 와 이건 한국사람이면 다 좋아해요. 진짜 ㄹㅇ찐;;
명이에 싸먹고 와사비 올려먹고 이름모를 빨간소스에도 찍어먹어요 ㅋㅋㅋㅋ
저의 개인적인 취향으로는 마늘소스에 찍어먹거나 명이나물에 싸먹는게 제일 맛있었어요.
고기는 목살이 생각보다 정말 부드러웠어요.
저는 평소에 목살이 좀 퍽퍽해서 삼겹살을 더 선호하는 편인데,
여기는 삼겹살도 좋지만 목살이 더 맛있었어요.
직접 구워주시니 굽기도 딱 좋고 여태껏 먹어본 목살 중에 가장 부드러운 목살이 아니였나 싶어요.

촌 된장술밥 6,000원
된장찌개면 된장찌개지 된장 술밥은 뭔가 싶었는데 옆테이블에서 드시길래 따라 시켰어요 ㅋㅋㅋㅋ
된장찌개 안에 밥이 함께 들어있어요.
바글바글하게 끓여진 된장술밥은 내용물이 실하니 집에서 끓인 느낌이였어요.
간도 세지않고 호호불어서 먹기 딱 좋았어요.

저희 부부는 고기먹을때 밥을 꼭 같이 먹는 탄수화물 중독 부부인뎅
된장찌개에 밥까지 들어있으니 따로 공기밥 주문 할 필요도 없었어요~

위 사진과 틀린그림찾기 :)
정답!!
음식이 사라졌어요!!!
먹어보니까 평일부터 줄서서 먹는 이유를 딱 알겠더라구요.
맛있게 잘 먹었습니당♡

계산하면서 보니까 연예인들 싸인도 많이 붙어있어요.
계산하고 주차요청하시면 주차할인 등록해주시니까 꼭 잊지말고 주차할인까지 받아가세요~
(직원분들이 정말정말 친절하세요!)


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