[일산 대화동]숙성고기라 더 부드러운 맛있는왕소금구이 / 일산 킨텍스 근처 맛집

맛있는왕소금구이 일산점

주소 : 경기 고양시 일산서구 호수로856번길 7-3
영업시간 : 15:00 - 22:30 (월요일 정기휴무)
전화번호 : 0507-1409-3040
주차 : 가능

 

 

 

안녕하세요~~ :)​

일산 대화동 맛집 / 킨텍스 근처 맛집으로 아주 유명한 맛있는왕소금구이 일산점에 다녀왔어요 :)

 

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일산 대화동 맛집 맛있는왕소금구이는 숙성고기를 전문으로 하는 돼지고기집이에요.

맛이야 말할것도 없고 회식장소로도 좋아서 평일에도 가게 앞 주차장이 꽉차는 식당이랍니다.

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제가 방문했을때에도 주차된 차들이 많아서 조금 떨어진곳에 노상주차하고 갔어요.

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주문도 하기 전;

앉자마자 빠르게 차려지는 기본 상차림 ㅋㅋㅋ

사장님을 비롯해 직원분들 손이 굉장히 빠르세요 !

매우 좋습니다 ♥

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이 식당이 괜히 일산 대화동 맛집 소릴 듣는게 아니겠죠??

100% 국내산 냉장고기에요.

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※ 맛있는왕소금구이 메뉴 / 가격

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숙성꽃삼겹살150g 17,000원

숙성목살150g 17,000원

숙성가브리살130g 17,000원

숙성 포 항정살130g 18,000원

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뚝배기 김치찌개 7,000원

뚝배기 된장찌개 6,000원/3,000원

잔치국수 6,000원

냉면 5,000원

계란찜 2,000원

공기밥 1,000원

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일단 목살 1인분과 포항정살 1인분으로 시작해볼께요 ㅎㅎ

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위에있는게 포뜬 항정살이고 아래가 목살이에요.

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포 뜬 항정살이라니 낯선 비주얼...

그동안 봐왔던 항정살과는 새삼 달랐어요.

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이 식당이 있기있는 이유가 일단 고기맛이 다른 집과 확연히 다르게 느껴질 만큼 좋다는건데요,

이게 어떻게 가능하냐면 14일간 숙성한 고기에 꽃칼질을 해서 고기질과 맛이 확 올라갔어요.

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숙성의 정도 / 칼질의 정도 / 굽는 불의 세기에 따라 고기의 맛이 달라진다고 하더라구요!

굽는것까지 숙련된 직원분께서 직접 구워주셔서 이야기나누며 먹기에도 편할 뿐 아니라 맛도 완성형이랍니다 :)

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구워지는동안 밑반찬들 하나씩 맛봤어요.

백김치 / 대파김치 / 파절이 다 맛있었고 가장아래 초록초록한 이름 모를 저녀석도 매콤한게 맛있있어요 ㅋㅋㅋ

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고기주문하면 계란찜과 된장찌개도 기본으로 나와서 좋았어요.

계란찜을 남편은 좋아하고 저는 별로 안좋아해서 시키기 애매할때가 있는데

이렇게 서비스로 주시면 우리남편이 아주 기뻐하죠 ㅋㅋㅋㅋㅋ

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두부와 함께 금새 구워진 고기♥♥♥

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본격적으로 먹어봅시다 !!!

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숙성고기라 그런가 고기자체가 쫄깃하고 쫀득거리는 느낌이였어요.

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칼집이 들어가있어서 하나도 질기지 않았고,

처음먹어 본 포항정살도 평소에 먹던 항정살의 식감이 비슷하게 남아있어서 신기했어요.

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남편이 좋아하는 갈치속젓과(왼) 제가 좋아하는 와사비(오)

각자 취향대로 얹어먹어요 ㅋㅋㅋ

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추가로 삼겹살과 물냉면도 주문했어요.

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삼겹살 역시 다른 고기와 마찬가지로 너무너무 부드러워서 먹다가 새삼 또 놀랐어요 ㅋㅋㅋ

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그리고 식당가는길에 남편이랑 칡냉면 얘기를 했었는데,

고깃집 냉면이 칡냉면으로 나오더라구요?!!!!

쏘 굿~~!!! 혜자로워~

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넘넘 맛있게 잘 먹었습니다~~

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킨텍스, 대화역과 가까운 고기맛집 맛있는왕소금구이에서 저녁 야무지게 해결하고 가세요:)

직장인분들 회식장소로도 추천합니다!!

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